Képaláírás: A mocsári gólyahir

Ismertető szöveg: "A mocsári gólyahir (Caltha palustris L., III. tábla 4. ábra) mindvégig kopasz dudva, évelő tőkével és egyéves szárakkal. Tavasz kezdetén néha kiterjedt nagy mocsaras területeket lep el. Tőállású levelei hosszúnyelüek, kerekdedek, néha szivesek, csipkésszélüek. Szárai 30 cm.-nyire is megnőnek, fölegyenesedök, az alsó csomók néha gyökereket eresztenek. A szárlevelek rövidnyelüek, néha ülők. A csésze ötlevelü. A levelek nagyok, fénylően aranysárgák. A párta szirmai hiányzanak. Számos porzó. A még ki nem nyílt gömbded, zöldessárga virágbimbókat a kaprihoz hasonlóan, erősen fűszerezett eczetben hoszszabb ideig áztatják és azután kiszárítják. "
(Forrás: https://mek.oszk.hu/15400/15484/pdf/15484_2.pdf)