Képaláírás: Kristály zárványok

Ismertető szöveg: "A sejtnek legfontosabb részét a protoplasma képezi, melyet régente ösképlőnek neveztek. Anyaga szerint a fehérjeféle vegyületekhez tartozik, továbbá nagy mennyiségű vizet is tartalmaz. A benne található színtelen, viztiszta nedv, az ú. n. sejtnedv, szintén javarészt vízből áll, de oldva tartalmaz hat : sókat, savakat, nyákot, fehérjét, gummit, czukrot stb.-t Ezen anyagok közé vannak beágyazva a keményítő és növényi zöld szemcséi. Vannak sejtek, melyek zsíros, ismét mások melyek illő olajokat, továbbá a sejtnedvben föloldott - nem zöld színű - festő anyagokat tartalmaznak. A légkörbeli levegő - természetesen - a sejt egész anyagát keresztüljárja, sőt az elhalt sejteket is egyedül ez tölti ki. Végül sok növényi sejtben még inulin, továbbá sóskasavas mészből álló kristályokat is találunk. Szabályos alakjuk miatt jól fölismerhetők. A végtelen finom, tűformájú kristályokból álló csomókat raphidoknak hívjuk. "
(Forrás: https://mek.oszk.hu/15400/15484/pdf/15484_2.pdf)