Normál kép: 573_672_pix_Page_51_kep_0002.jpg | Méret: x | Színmélység: | Felbontás: ismeretlen |
Nagy kép: 573_672_pix_Page_51_kep_0002_nagykep.jpg | Méret: x | Színmélység: | Felbontás: ismeretlen |
Képaláírás: Szüreti képek. - Kiss Ferencz fényképei. Ismertető szöveg: Zavaros borok az u. n. aljborok tisztítása, derítése a borszűréssel veszi kezdetét. E szűrésnek legegyszerűbb módja az, hogy a zavaros bort kovaföldszűrővel megszűrjük, utána a tecnológiának megfelelően lehet, lapszűrést, cross-flow szűrést, gyertyaszűrést, stb. alkalmazni. |
Kapcsolódó dokumentumok: A bordeaux-i szüret Déry Kálmán: Borkóstolás |