Normál kép: 1340911017.jpg | Méret: x | Színmélység: | Felbontás: ismeretlen |
Nagy kép: 1340911017_nagykep.jpg | Méret: x | Színmélység: | Felbontás: ismeretlen |
Ismertető szöveg: Latin neve: Thymus praecox. Ez egy nagyon erőteljes aromájú és illatú növény, ami fajtától függően bokrosodó (citromillatú-, kerti kakukkfű), vagy terjedő tövű (korai-, közönséges kakukkfű) lehet. Íze annyira erőteljes, hogy csak kis mennyiségben érdemes belőle használni az ételbe. Ilyenek például a levesek, húsok, pástétomok, mártások, vadhúsok vagy a citromillatú kakukkfű esetében szóba jöhetnek még a gyümölcssaláták is. |
Kapcsolódó dokumentum: juhaszj: Mezei kakukkfű |