Turbolya [Digitális Képarchívum

Normál kép:

Méret: x

Színmélység:

Felbontás: ismeretlen

Normál kép új ablakban Normal size picture in a new window

Képaláírás: Ánizs-illatú növény, úton-útfélen megtalálható. Nemrég a Merzse-mocsárnál láttunk olyan akácerdőket, ahol gyep helyett turbolya borította a talajt. Mostanság nem mehetünk messzire, így a Népligetben kerestünk turbolyást és szedtünk egy szép nagy csokrot, amiből kijön majd egy leves és egy-két saláta. A képen látható levelek is a csokorba kerültek, és pillanatnyilag a hűtőnkben várnak feldolgozásra.

Ismertető szöveg: A turbolya (Anthriscus) egy, az zellerfélék (Apiaceae) családjába tartozó növénynemzetség 13 fajjal, melyek közül 7 fordul elő Európában ebből 4 Magyarországon. Évelők vagy egynyáriak. (Forrás: Wikipédia)